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                美食 ? 儿时记忆里的传统糕点,看到最后一句泪奔了
                时间 : 2019年06月01日 10:16:52     浏览量 : 5830

                说到糕点,大家都很熟悉啦,

                糕点的种类都可以倒背如流啦!

                传统糕点有哪些,

                还真有不少人表示:不知道呢!

                真是祖先听到都想打人

                  

                那些非常有特色的糕点

                很多都已有上百年的历史

                  

                现在马上就带你们领略一下

                传统糕点吧

                 

                 

                萝卜糕

                life & time

                 

                 

                广东早茶糕点里比较常见的

                在米浆中加入腌制好的萝卜丝

                在蒸笼里蒸熟后

                直接吃或者在油锅里煎

                 

                 
                 

                钵仔糕

                life & time

                 

                 

                小时候放学后最喜欢

                就是你“督”一只我“督”一只

                吃得有滋有味

                弹牙Q爽的半透明钵仔糕

                也叫水晶钵仔糕

                有红豆,绿豆,香芋多种口味

                 

                 

                黄金糕

                life & time

                 

                 

                黄金糕原名叫蜂窝糕

                发源于南洋

                是南洋娘惹糕的一种

                整块糕呈金黄色,口感柔韧

                而且还会有蜂蜜和椰香

                 

                 

                椰子冻

                life & time

                 

                 

                椰子冻糕也叫椰汁雪花糕

                外面撒上一层白花花的椰碎

                入口软糯,融化后

                感受到一股从浅至深的椰香

                 

                 

                马蹄糕

                life & time

                 

                马蹄糕的颜色是半透明的淡黄色

                柔软有弹性

                软、滑、爽、韧,香甜爽口

                 

                 


                 

                老婆饼

                life & time

                 

                 

                老婆饼皮薄馅厚

                馅心滋润软滑味道甜而不腻

                始于朱元璋的妻子,所以叫老婆饼

                 

                 

                鸡仔饼

                life & time

                 

                 

                鸡仔饼这个名字趣致可爱

                其实它也有个很好听的原名"小凤饼"

                清代咸丰年间广州西关姓伍的富家

                有一名叫小凤的女工所创制

                鸡仔饼是广东四大名饼之一

                 

                 

                香酥沙琪玛

                life & time

                 


                湖南特产南北特手工传统糕点 香酥脆沙琪玛

                 

                长大后的日子什么都越来越好了

                但那些曾经拥有的简单快乐

                也越来越少了

                从前的时光再也回不去了

                我们想要的只是一份慰藉

                在这灯红酒绿的城市中每当迷茫了

                吃上一点儿时的回忆

                然后继续对生活充满热情大步的向前走!

                 

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