老婆饼里没有老婆，钱包里也没有钱……提到老婆饼，任谁都会这么调侃一句。殊不知：

一直被调侃的老婆饼，不仅曾救过明朝开国皇帝朱元璋的性命，还为明朝建国立过汗马功劳。

朱元璋的发妻马氏，也就是后来的孝慈高皇后，是元末红巾起义军大帅郭子兴的养女，为人贤良淑德，敦厚亲善。

然而，其父郭子兴多疑暴躁，身边的谋士又都嫉妒朱元璋抱得娇妻，时常构陷、污蔑朱元璋。一日，朱元璋被关了禁闭，几天不得吃食，饿得头晕眼花，几乎死去。

幸而发妻马氏得知此事，便想偷做些吃食与他饱腹。因是战乱饥荒，食材短缺，厨房只剩下些冬瓜，面粉。

▲孝慈高皇后马氏像

马氏不敢过于张扬，惹得郭子兴生气，便将冬瓜、面粉和在一起做成饼，却好藏带。

史书上记载有：“怀以进，肉为焦”，意思是马氏把这饼藏到怀里，悄悄送进去给朱元璋，胸口都被烫伤了。

朱元璋得了饼感动非常，且马氏心灵手巧，这饼食材虽然简陋，味道却不俗，于是狼吞虎咽，饱餐一顿，未至活活饿死。这便是老婆饼最早的源头。

后来，马氏追随朱元璋南征北战，战乱中粮食常常不够用，军队还须东跑西走地打仗。

马氏为与朱元璋解忧，便又循照前法，将冬瓜、小麦等物做成了饼，分发给军士，不但方便携带，而且还可以随时随地吃，味道也不俗，对行军打仗起到了极大的帮助。

军中将士不知此物名称，因是朱元璋妻子的巧思，叫来叫去便成了老婆饼。也有说，朱元璋因敬重马氏，因此取名老婆饼。

故事真伪现今已经无法考证，但是老婆饼却逐渐成为大家津津乐道的一道传统美食。

南北特石鼓牌老婆饼，外表金黄，层层酥软；馅心滋润软滑、味道甜而不腻，一口下去满口清香，是衡阳人童年记忆里无法抹去的一环。

南北特石鼓牌老婆饼精选上等面粉、优质冬瓜糖、桂花糖等原材料，且有手法娴熟的糕饼师傅手工特制，风味正宗，滋味绝佳！

过去老婆饼还是稀罕糕饼，只偶尔才能吃到。现在，终于可以实现“老婆饼”自由了，你确定不去南北特回味一番童年的味道吗？